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茅台胶帽是一个关注的重点，特别注意的是，有些胶帽打开后，又重新粘上，这看起来就不自然，甚至有贼光。另外，喷码“茅”字和“台”字之间有个小点，这个点是一个暗记，自从2001年就有了。
喷码也是重要的观察点，这些喷码是有讲究的，它们是由一个个小的点组成，每个数字都有特定的写法。比如“1”，底下其实应该是带横的，而有的赝品就不带横（2001-2005年除外）。而“2”中间有一个小的反复，两个喷码点是平的，不是直接下来的。这些都是微观判断技巧。
箱子辨别真假的点很多，有装箱单、有物流码、商家代码、甚至还有箱体印刷。拿到箱子，至少捆箱子的带子一定要是白色的，其他颜色不成，带子上还印有“maotai”拼写。另外在封条上，封条“MOUTAI CO.,”，里面的点是一定要有，但是前些年的没有，因此一些这两年高防酒也有缺失，这是经常能够见到的赝品特征。
茅台储存“禁忌”
1、应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。
2、注意防潮，有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长时间存！放商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。
3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。