一，防止火灾

油烟中的油脂在长时间使用后会积累在排烟管道、风机和油烟净化器等设备上。这些油脂积累会成为潜在的火灾隐患，因为它们易燃且能够快速蔓延。

二，改善空气质量

油烟中含有大量的有害物质和微粒，包括烟雾、油脂颗粒和异味等。长时间不清洗会导致油烟的滞留和积聚，使空气质量下降，对厨房工作人员和顾客的健康产生负面影响。

三，增加设备寿命

定期清洗油烟设备可以延长其使用寿命。油脂的积累会导致设备运行不畅，降低效率，并可能引发故障。通过定期清洗，可以确保设备保持良好的工作状态，减少维修和更换的需求。

1、清洗烧菜时留下的食物残渣，,如果不锈钢锅内有粘接的食物残渣,先把锅在热洗洁精水内泡几个小时,当然也可以下班的时候泡上一整晚,第二天用比较钢丝球或钢丝刷用力刷,这样就可以很有效的除去炒菜时留下的食物残渣..

2、清洗炉灶圈上留下的烧痕.如果是不锈钢灶台上有火烧的痕迹,那是灶圈油烟经过长年累月的高温熏烤，没有及时清洗,时间长了就烤上去了，此时可以去五金店买一个2元钱一把的铲刀，用磨刀石磨锋利可以铲掉大部分烤制上去的油烟硬块，再配合钢丝球刷可以彻底清理掉那些厚厚的油垢，用铲刀时一定要小心，切莫划伤自己，

3、用滚烫的开水浸泡的方法可以很有效的去除严重的油垢,如果不锈钢锅盆上的油垢不能用洗洁精，钢丝刷清理掉,你可以试试将他们烧煮掉,在锅中上水,然后在火上烧开,向水中加上盐，食醋,关火,等几小时,将水倒掉,再钢丝刷刷掉油垢,如果油垢仍然还在,您可以重复这个过程.

4、如果上述方法效果不够理想，您可以找专业厨房油烟清洗人员，确保设备干净烹饪出来的菜肴卫生！

油烟管道清洗服务需要具备哪些资质：

油烟管道清洗资质分为一级二级三级。

鉴定所需材料：

. 营业执照副本扫描件

. 油烟管道清洁服务资质申请表及承诺书电子版盖章扫描件

. 公司员工职业培训证书扫描件（至少1人）

. 法人身份证扫描件

. 公司简介

资质证书是企业开展生产经营活动的资质证书。企业只有在申请资质证书并取得资质证书后，才能在本级许可范围内从事生产经营活动。简而言之，只有有了这个资格证书，它才能承担更多的工作。

如今水污染越来越重，自来水水质并不是很好，如果长期未清洗，水管中易滋生、大肠杆菌病毒...，亦会囤积铅、砷、镉、汞...等，危害人体健康的重金属，还会使出水量变小，甚至阻塞水管。

大家都知道铁管会生锈，而认为PP-R塑料管不会生锈就没事，其实这是个误区。PP-R塑料水管使用一段时间后，管内壁二次污染严重，是、军团菌的滋长地，成为新的人类健康杀手和潜在的生命威胁。

所以定期进行武汉管道清洗是非常有必要的。那么我们武汉管道清洗的周期一般是多久呢？

每个地区饮用水情况不一，要根据各地区水质而定。原则上，每1年清洗一次即可，若有加装全户式滤净系统，则可延后1-2年。