茅台工艺的成熟和品质的稳定到八十年代末到九十年代初臻于完善，贵州茅台酒（1985-1996）生产工艺、原料选择上都更为严格和精细，酒质更加优良，代表着生产工艺和品质的阶段性高峰。
·饮用价值
贵州茅台酒（1985-1996）的酒龄至今已经27-38年，酒体臻于醇化老熟，当前是酱酒酯化效应醇熟的黄金时代。贵州茅台酒（1985-1996）当前处于多数消费者认可的“较佳饮用期”。
从色泽上来看，酒体呈浅金黄色、莹澈透明。
从香气上来嗅，老熟香（烟熏香）突出，复合了蜜香、果香、花香、烘焙香等多种香气，香气幽雅细腻、平衡协调，犹如幽谷兰花般雅致。
【回收范围】
1.白酒类 :茅台酒、飞天茅台，五粮液、洋河、国缘、国窖1573、剑南春、郎酒、董酒,水井坊 苏酒 茅台十五年,三十年,五十年 五粮液十年,十五年,三十年,五十年 茅台
2、洋酒类 :轩尼诗,人头马,马爹利,卡慕，路易十三、 李察、百乐廷、 轩尼诗XO、人头马XO、马爹利XO、蓝带、 马爹利
3、红酒类 :拉菲、拉图、玛歌、木桐、柏图斯...（注:国产红酒不要）
贵州茅台酒（1985-1996）出厂以来至今，各年份产品的价格均实现了数百倍的增长。其中，1987年份的茅台酒当前市场价格较出厂时零售价增长了30935元，翻了477倍。
同时，分别测算这一时期早年份1987年和晚年份1996年两个年份茅台酒近10年来的价格增速，分别为82.6%和254%。按此逻辑推算，贵州茅台酒（1985-1996）未来10年的价格极有可能在现有基础上翻番。
从数据来看，已远超当前主流投资产品的增速和收益率。基于此，可以推测，随着贵州茅台酒（1985-1996）存市量越来越少，其保值增值属性将进一步凸显出来。