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    白酒的储存

            2024-05-11 09:52:05        372次浏览

    1、白酒储存首要的是防盗,好酒尽量不要存储藏室,据说有些人在储藏室门口鼻子一闻就知道里面有好酒,必须放的建议配把好锁且保证别太潮湿。

    2、确保适合的储存环境:通风、避光、干燥、密封、防异味(不要与异味重的东西放在一起),五要素缺一不可;

    所以,通风不好的储藏室不是建议的储存场所,把酒埋进土里更不可取,会影响外观、且可能会沾染霉菌,使酒贬值,原因见我的回答:

    3、与葡萄酒的平放不同,白酒竖放即可,取酒时不要拿瓶盖(会影响密封性);

    4、自饮目的的藏酒,一般不需要拆包装,因为存的时间很少有超10年的,现在厂家的密封技术有很大的进步,基本不需要再处理;

    5、如果以几十年时间为跨度(注意是几十年,放10年、15年的没必要,直接原箱放着就行)的收藏,那就必须拆包装,检查密封性,担心跑酒那就再处理一下。

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